오늘의 포스팅은
얼마전 미인중식 홍야 직화 고기짬뽕
도전의 대성공으로 (맛있었다는 뜻임)
이어서 바로 도전한 오징어 백짬뽕 포스팅!
정확한 가격은 모르겠는데,
유니짜장 2인분 + 오징어 백짬뽕 1인분
이렇게 해서 구매했음.
(홍야 고기짬뽕 후기 포스팅은 여기 클릭)
암튼 포스팅 순서는
1. 오징어 백짬뽕 사진
2. 총평 순이다.
그럼 먼저 사진부터 살펴보자 고고띵
* 1. 홍야 오징어 백짬뽕 사진 *
▲ 미인중식 홍야 오징어 백짬뽕의 모습. (사진이 살짝 흔들렸음) 아니 근데 제품을 보니까 나는 맨처음에 그냥 홍야 고기짬뽕 + 유니짜장 + 백짬뽕 이렇게 3가지 맛으로 구성되어있는 줄 알았는데, 오징어 그냥 짬뽕 + 고기 백짬뽕 이렇게 2가지 맛이 더 있더라. (현재 유니짜장도 구매했고, 추후에 오징어 짬뽕도 구매해 먹어볼 예정임)
▲ 오징어가 11.9% 들어가있고, 냉동보관에 내용량은 400그람임.
▲ 뒤에는 뭐 이러이러한 내용들이 나와있다. 확실히 백짬뽕이라 흰색배경이어서 글씨들이 잘 안보임.
▲ 조리방법도 나와있고 (진짜 엄청 간단함.... 혁신임 혁신...)
▲ 같이 또 들어있던 수타식 중화면인데, 진짜 면부터 엄청 맛있음.
▲ 조리방법도 확인해주고 (엄청 간단함) 이제 본격적으로 조리 고고띵
▲ 조리방법대로 뜨거운물에 면을 풀어주고
▲ 냄비에는 이렇게 백짬뽕 국물을 조리함. 원래는 그냥 물에다 비닐팩째로 끓이면 되는데, 나는 안에다가 냉동실에 있던 오징어랑 뭐 팽이버섯에 이것저것 넣어먹고싶어서 이렇게 조리하기로 함. 그나저나 내용물이 진짜 알찬걸 확인할 수 있다. 진짜 중국집에서 팔고 있는 짬뽕같음.
▲ 여기에 오징어랑 칵테일 새우를 넣어주고
▲ 이후에 팽이버섯도 넣어주고 (너무 많이 넣은 것 같음..)
▲ 계란도 넣어서 풀어주고
▲ 짜잔 그러면 오징어 + 새우 + 팽이버섯 + 계란 백짬뽕 완성!!!
* 2. 총 평 *
1) 우선 조리상에 그냥 그대로 먹어야 맛있다고 나와있기는 한데, 흠... 이것저것 재료를 좀 많이 넣어서 그런가... 간이 매우 심심해서 노맛이었음.... 근데 이건 백짬뽕 자체가 심심하고 맛없다라기보다는 내가 재료를 너무 많이넣어서 그런 것도 있는 것 같음....
2) 암튼 이렇게 이것저것 넣고 재료를 하고 먹으니까 좀 별로였다. 근데 이거랑 별개로 나는 국물 자체가 좀 라면 나가사키 짬뽕처럼 시원하고 매콤하고 얼큰할 줄 알았는데 그런 느낌이 없어서 아쉬웠다.
3) 가뜩이나 흰 국물 면요리를 좋아하지 않는 나에다가, 이것저것 재료까지 넣어서 간이 심심해져서 내 기준 별로였다. 그치만, 백짬뽕 좋아하는 사람들은 맛있게 먹을 수 있지 않을까 생각함.
고기짬뽕이 훨씬 맛있었다. 백짬뽕 고기버전도 있던데, 백짬뽕 자체를 안좋아해서.. (이번꺼는 테스트용으로 시켜먹어봤음) 오징어 짬뽕 다음번에 도전해볼꺼임.
★★☆☆☆ (별 2개)
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